Sopa cremosa de judías verdes
La sopa cremosa de judías verdes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con judías verdes, cebollas, cubitos de caldo de res, 1/4 c. margarina y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine las judías verdes y las cebollas en agua aromatizada con cubitos de caldo de res.
Dejar enfriar y pasar por la licuadora.
Use 1/4 taza de margarina y 1/2 taza de harina por litro de material mezclado. Combine y cocine.
Agrega el puré de frijoles; llevar a ebullición.
Agrega la leche evaporada.
Calentar a temperatura de servir.
Sirva cubierto con queso y picatostes.
Esta es una excelente manera de utilizar las judías verdes que han crecido demasiado.
¡Usa menos cubitos de caldo para reducir el consumo de sal!
🍷 Maridajes Perfectos
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