Kreolischer Maisauflauf
Kreolischer Maisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. roher Reis, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 große Paprika, gehackt, 1 Stück Margarine und 2 Dosen Maiscreme – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Reis nach Anleitung kochen; beiseite legen.
Zwiebel und Paprika in Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen; Mais, Reis, Eier, Pimientos, 1 Tasse Cheddar-Käse und kreolische Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
In eine mit Pam besprühte 2-Liter-Auflaufform gießen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Restlichen Käse darüber streuen und schmelzen lassen.
Für 8 bis 10 Personen.
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