Kreolisches Jambalaya
Kreolisches Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Reis, 1 1/2 qt. Wasser, 1/2 Pfund ungekochter oder gekochter Schinken, in kleine Stücke geschnitten, 1 Knoblauchzehe und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Reis sorgfältig waschen und mit Wasser und Salz in einen großen Topf geben.
Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis der Siedepunkt erreicht ist.
5 Minuten länger kochen.
Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Noch einmal abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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