Rouleaux de croissant

Rouleaux de croissant

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Crescent Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. eau tiède (pas chaude, 110~ à 115~), 2 pqt. levure sèche active, 1/2 c. sucre, 1 c. sel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Ajouter la levure à l'eau tiède en remuant pour la dissoudre.

Incorporer le sucre, le sel, les œufs et le shortening.

Ajoutez la moitié de la farine.

Ajouter le reste de la farine et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Grattez la pâte des parois du bol et couvrez-la d'un linge humide.

Laisser lever jusqu'à doubler (environ 1 1/2 heures).

🍷 Accords Parfaits

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