Cumber Kimshi (variación del tradicional kimshi de repollo coreano)

Name: Cumber Kimshi (variación del tradicional kimshi de repollo coreano)
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Korean
Ingredients: 2 pepinos; pimienta de cayena; semilla de sésamo tostada; 5 a 6 dientes de ajo picado; 1 Tbsp . azúcar; 1/4 do. vinagre; slice d cebollas verdes; 1 Tbsp . aceite de sésamo

⏱️ Listo en 56 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 🌍 Coreana 👁️ 12 vistas

Cumber Kimshi(Variación del kimshi de repollo tradicional coreano): una receta deliciosa con 8 ingredientes.

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#Coreana #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 16 min

Cocción 40 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 pepinos

pimienta de cayena

semilla de sésamo tostada

5 a 6 dientes de ajo picado

1 Tbsp . azúcar

1/4 do. vinagre

slice d cebollas verdes

1 Tbsp . aceite de sésamo

👨‍🍳 Instrucciones

Cortar los pepinos en rodajas muy finas y marchitarlos con sal.

Exprime el agua.

Agrega especias.

Esto se conserva en el frigorífico durante semanas.

Se calienta más cuanto más tiempo se endurece.

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