Hirsch-Chili „Camp Style“
Deer Chili „Camp Style“ ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Wildbret, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 großen gehackten Zwiebel, 4 EL. Chilipulver und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wild- und Rindfleisch in einer großen, abgedeckten Pfanne anbraten.
Gehackte Zwiebeln und 2 Esslöffel Chilipulver hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
Tomatensauce, Wasser, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce hinzufügen und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen, dann Chilibohnen hinzufügen und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen (gelegentlich umrühren).
Über gerösteten Zwiebelröllchen servieren.
Ergibt etwa 4 Liter.
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