Muffin aux beignets
Donut Muffin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, divisé, 1 œuf, 1 1/2 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crème de shortening et 1 tasse de sucre.
Ajouter l'oeuf et bien battre.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et la muscade.
Ajouter le lait au mélange d'œufs.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire 20 à 30 minutes à 350°.
Retirer immédiatement de la poêle et rouler dans le beurre fondu, puis dans 1/2 tasse de sucre et de cannelle restants.
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