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आसान टूना नूडल पुलाव
मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक जिसे मेरी माँ बनाती थी। बनाने में आसान और परिवार और दोस्तों के बीच हमेशा लोकप्रिय।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
फ्यूसिली को उबलते पानी में, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक और काटने लायक सख्त होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएं।
इस बीच, मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
आटे को लगभग 1 मिनट तक लगातार हिलाते हुए फेंटें।
आंच से उतारें और धीरे-धीरे दूध डालें, गांठ बनने से बचाने के लिए पूरे समय लगातार चलाते रहें।
आंच पर लौटें और लगातार हिलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
1/2 चेडर चीज़ मिलाएँ।
नींबू का रस, सरसों का पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
फ्यूसिली को छान लें और सॉस में डालें।
मिश्रण को 8 इंच के कैसरोल डिश में डालें और ब्रेडक्रंब छिड़कें।
ऊपर से बचा हुआ चेडर चीज़ डालें।
पहले से गरम ओवन में पनीर के पिघलने और सुनहरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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