berenjena italiana

berenjena italiana

⏱️ Listo en 1h 26m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 1h 12m 👥 4 porciones 🌍 Italiana 👁️ 7 vistas

La berenjena italiana es una cena italiana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborado con berenjena mediana, . orégano, . albahaca, tomates triturados y hasta 8 oz. Queso mozzarella rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar y cortar los extremos de la berenjena.

Corta la berenjena en rodajas de 1/2 pulgada.

Hervir hasta que esté ligeramente tierno.

Vierta los tomates en una cacerola. Agrega las especias; hervir durante 15 minutos.

Coloque las berenjenas tiernas en una cacerola de 2 cuartos.

Vierta los tomates cocidos sobre las berenjenas.

Agregue queso rallado encima.

Cubra el queso con pan rallado.

Hornear por 30 minutos a 350°.

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