Casserole d'enchiladas

Faire revenir le hamburger et l'égoutter.

Ajouter la poudre de chili et le sel.

Dans une autre poêle, faites chauffer ensemble la sauce enchilada, la crème de poulet, les piments verts et 1 livre de fromage jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Faire tremper les tortillas dans le mélange de sauce (pas trop longtemps).

Mettez la tortilla sur une assiette et ajoutez un peu de mélange de hamburger et du fromage râpé. Rouler les tortillas et les placer dans un long plat allant au four. Continuez jusqu'à ce que vous remplissiez le plat d'enchiladas.

Vous aurez peut-être besoin de deux plats allant au four au moment où vous aurez épuisé tout le mélange.

Verser le reste de la sauce, le fromage et le hamburger par-dessus. Cuire au four préchauffé à 250° jusqu'à ce qu'il soit chaud.