Überbackene geräucherte Wurst und Kartoffeln

Überbackene geräucherte Wurst und Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräucherter Rinderwurst, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten, 8 oz. scharfer Cheddar-Käse, gerieben, 1 c. Sauerrahm, 1/2 c. gehackte Petersilie und 1 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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