ファミリージブチ風ビーフ煮込みサラダ
家族向けジブチ風牛肉の煮込みサラダ — ジブチの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：牛肉、ヨーグルト、ターメリック、水、ストック、塩、パプリカ。
厚手の鍋に油を温めます。牛肉を加えて煮込むまで煮ます。
ジブチの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
皿に盛り付けて、パン、米、新鮮なハーブなどの伝統的なジブチの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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