Семейный гондурасский суп из тушеной баранины

Собрать ингредиенты: баранина, перец чили, соль, йогурт, лимонный сок, болгарский перец, лавровый лист.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Гондураса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными гондурасскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.