Семейные южноафриканские запеченные шашлыки из индейки

Соберите ингредиенты: индейка, бульон, куркума, чеснок, вода, перец чили, лавровый лист.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте индейку и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу южноафриканского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными южноафриканскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.