فطائر الفطر المخبوزة العائلية الفيتنامية

قومي بتجميع المكونات: الفطر، البقدونس، الفلفل الحار، الزبدة، الملح، عصير الليمون، البطاطس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف الفطر ويطهى حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الفيتنامية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الفيتنامية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.