Фестивальный лихтенштейнский суп из жареных яиц

Собрать ингредиенты: яйца, лавровый лист, лимонный сок, куркума, лук, оливковое масло, морковь.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Лихтенштейна.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными лихтенштейнскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.