Fettucine Alfredo
Les fettuccine Alfredo sont un plat de pâtes italiennes moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Réalisé avec . fettucine fraîche, eau bouillante salée, c. beurre, ramolli, à 1/2 c. parmesan fraîchement râpé et poivre fraîchement concassé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Déposez les fettuccines dans l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à ce que les fettuccines remontent à la surface, environ 2 minutes.
Égoutter aussitôt et placer rapidement dans un bol chaud dans lequel a été placée la moitié du beurre ramolli.
Garnir des morceaux de beurre restant et du fromage.
Remuer légèrement, à l'aide d'une fourchette et d'une cuillère, pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que les fettuccines soient bien enrobées et qu'une sauce crémeuse se forme.
Servir saupoudré de poivre fraîchement concassé et de fromage râpé supplémentaire. Donne 4 portions.
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