Casserole de poisson
La cocotte de poisson est un dîner facile. Composée de 1 lb de poisson (aiglefin, morue ou munk), 1 bâtonnet de beurre ou de margarine fondu, 1 rouleau de craquelins Ritz écrasés et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre; ajouter les miettes de craquelins et l'œuf.
Mélanger le poisson au mélange.
Cuire au four 15 minutes à couvert à 375° et 15 minutes à découvert.
Vous pouvez arroser de vin !
🍷 Accords Parfaits
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