Oignons frits
Les oignons frits sont un dîner français moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fait avec de gros oignons, c. lait, c. farine et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Épluchez les oignons. Trancher 1/4 de pouce d'épaisseur. Séparez en anneaux.
Tremper dans le lait, puis dans le mélange farine-sel. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, quelques rondelles à la fois, dans une poêle peu profonde.
Égoutter sur du papier absorbant. Saupoudrer de sel.
Servir chaud.
Excellent avec un steak.
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