Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen grünen Tomaten, ca. Maismehl, . Allzweckmehl, . Salz (optional) und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Tomaten in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Maismehl, Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Tomatenscheiben in die Maismehlmischung tauchen.
Speckfett erhitzen, bis es geschmolzen ist.
Tomatenscheiben hinzufügen; kochen, dabei einmal wenden, bis es goldbraun ist.
Ergibt 4 Portionen.
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