Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 3 bis 4 Scheiben Speck, 1 bis 2 Eier, 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt und Sojasauce – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie 1 Tasse Reis mit 2 Tassen Wasser.
15 Minuten köcheln lassen. Speck knusprig braten.
Zur Seite der Bratpfanne schieben.
Zwiebeln im Speckfett anbraten.
An den Rand der Pfanne schieben.
Rührei(er) im Speckfett verrühren.
Gekochten Reis hinzufügen.
Fügen Sie so viel Sojasauce hinzu, bis die gewünschte Farbe entsteht.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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