Galettes de légumes et de gruau frits

Les galettes de légumes-gruaux frits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. petits pois crus, 1/2 c. grains de maïs non cuits, coupés dans l'épi de maïs, 1/4 c. poivron rouge, 1/4 c. poivron vert et 1/2 c. épinards râpés non cuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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