Brownie Supremo De Chocolate Helado
El brownie supremo de chocolate helado es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. + 3 cucharadas. margarina reducida en calorías (ablandada), 1 2/3 c. azúcar, 8 claras de huevo, 1/2 c. alternativa de crema agria sin grasa y 1/3 c. leche descremada evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
1. Batir la margarina a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa; Agrega poco a poco el azúcar y bate bien. Agrega las claras de huevo, la crema agria, la leche y la vainilla. Batir bien.
2. Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes. Revuelva bien. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de crema, mezclando bien.
3. Vierta en un molde para hornear de 13 x 9 x 2 cubierto con aceite en aerosol. Hornea a 350° durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo de madera éste salga limpio.
4. Deje enfriar en un molde o en una rejilla. Unte el glaseado de chocolate cremoso sobre los brownies enfriados y córtelos en cuadritos.
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