Glace maison à la pêche de Géorgie

Name: Glace maison à la pêche de Géorgie
Prep time: 15 min
Yield: 32
Ingredients: 2 1/2 pounds pêches fraîches - pelées, dénoyautées et hachées; 1/2 cup sucre blanc; 1 pint crème moitié-moitié; 1 (14 ounce) can lait concentré sucré; 1 (12 fluid ounce) can lait évaporé; 1 teaspoon extrait de vanille; 2 cups lait entier, ou au besoin

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 32 portions 👁️ 25 vues

La crème glacée maison à la pêche de Géorgie est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes. Fabriquée avec 2 ½ livres de pêches fraîches - pelées, dénoyautées et hachées, ½ tasse de sucre blanc, 1 pinte de crème moitié-moitié, 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré et 1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Glace #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 32

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 1/2 pounds pêches fraîches - pelées, dénoyautées et hachées

1/2 cup sucre blanc

1 pint crème moitié-moitié

1 (14 ounce) can lait concentré sucré

1 (12 fluid ounce) can lait évaporé

1 teaspoon extrait de vanille

2 cups lait entier, ou au besoin

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 32

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 106

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.5g 6%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 42mg 2%

Glucides totaux 14.1g 5%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 13.3g

Protéines 2.8g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Réduire en purée les pêches avec le sucre et moitié-moitié par lots dans un mélangeur ou un robot culinaire.

Dans un récipient de congélation de crème glacée d'un gallon, mélangez le mélange de pêches, le lait concentré sucré, le lait concentré et la vanille.

Versez suffisamment de lait entier pour remplir le récipient jusqu'à la ligne de remplissage, environ 2 tasses.

Suivez les instructions du fabricant pour congeler la glace.