Sauté de poulet au gingembre et aux amandes
Le sauté de poulet au gingembre et aux amandes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. bouillon de poulet (en conserve), 4 c. sauce soja, 4 c. fécule de maïs, 1/2 c. gingembre moulu et bok choy, coupés en diagonale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez 2 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à soupe de fécule de maïs avec le poulet dans un bol.
Remuer et réfrigérer.
Mélanger le bouillon, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et le gingembre dans un bol ; annuler.
Faire sauter les légumes dans 2 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Retirer dans une passoire.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile et le poivron rouge broyé dans la poêle et faites sauter le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Incorporer le mélange de bouillon; cuire jusqu'à ce qu'il épaississe et commence à bouillir.
Incorporer les légumes et les amandes.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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