Empanadillas checas de ternera hervidas a fuego lento de la abuela

Montar los ingredientes: carne de res, harina, pimiento morrón, comino, yogurt, jugo de limón, perejil.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agregue la carne y cocine hasta que hierva a fuego lento.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores checos.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales checos como pan, arroz o hierbas frescas.