Тушеные яйца по-бабушкино с карри по-люксембургски

Собрать ингредиенты: яйца, мука, болгарский перец, лук, помидор, оливковое масло, петрушка.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу люксембургского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными люксембургскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.