दादी माँ का न्यूज़ीलैंड भुना हुआ चना बेक

सामग्री इकट्ठा करें: छोले, मिर्च, आटा, दालचीनी, तेज पत्ता, शिमला मिर्च, जैतून का तेल।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. - चने डालें और भुनने तक पकाएं.

सुगंध और मसालों में हलचल करें — न्यूजीलैंड के स्वादों की रीढ़ की हड्डी।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

ब्रेड, चावल या ताज़ी जड़ी - बूटियों जैसे पारंपरिक न्यूज़ीलैंड के साथ प्लेट और परोसें।