おばあちゃんのスーダン風七面鳥の煮込みフリッター

おばあちゃんのスーダン風七面鳥の煮込みフリッター

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 スーダン人 👁️ 14回閲覧

祖母のスーダン七面鳥のフリッターの煮込み — スーダンの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

七面鳥、小麦粉、だし汁、玉ねぎ、ターメリック、黒コショウ、ニンニクの材料を集めます。

厚手の鍋に油を温めます。七面鳥を加えて沸騰するまで煮ます。

スーダンの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なスーダンの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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