फ़ॉन्टिनेला चीज़ के साथ ग्रिल्ड बैंगन और मिर्च

फ़ॉन्टिनेला चीज़ के साथ ग्रिल्ड बैंगन और मिर्च

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फॉन्टीनेला चीज़ के साथ ग्रिल्ड बैंगन और मिर्च एक मामूली आसान डिनर है। 4 मध्यम आकार के जापानी बैंगन, 1 बड़ी लाल बेल मिर्च, 1 बड़ी पीली बेल मिर्च, 1/2 सी के साथ बनाया गया। एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल और 2 औंस। बाल्समिक सिरका (नोट देखें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को लम्बाई में आधा काट लीजिये.

मिर्च को चौथाई भाग में काट लें. कोर और बीज.

स्वाद के लिए तेल और सिरका और नमक और काली मिर्च मिलाएं।

मिर्च और बैंगन को तेल के मिश्रण में 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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