Poulet grillé du sud-ouest
Le poulet grillé du sud-ouest est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet désossées et sans peau, des épices en poudre d'ail, des épices citron-poivre, 6 tranches (1/8 de pouce) de fromage provolone et 1 c. vinaigrette italienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre légèrement les poitrines de poulet avec un maillet à dents pour les aplatir. Saupoudrer de poudre d'ail et de poivre citronné.
Faire mariner dans la vinaigrette pendant 1 heure.
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