Steak de Jambon au Citron pour Deux
Le steak de jambon au citron pour deux est un dîner facile. Fabriqué avec 2 tranches de jambon entièrement cuit (1/2 pouce d'épaisseur), 1 citron coupé en deux, 3 c. cassonade et 2 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire griller les tranches de jambon à 5 pouces du feu pendant 5 minutes. Pendant ce temps, coupez 1 moitié de citron.
Annuler.
Râpez la peau de l'autre moitié et pressez 1 cuillère à soupe de jus dans un bol.
Ajouter le zeste, la cassonade et la moutarde au jus.
Retourner le jambon; badigeonner du mélange de citron.
Garnir de tranches de citron.
Griller 3 à 4 fois de plus ou jusqu'à ce que le jambon soit bien chaud.
Donne 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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