Hamburger Stroganoff
Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 3 Scheiben Speck, gewürfelt, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 TL. Mit Paprika und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Braunes Rinderhackfleisch mit Speck.
Zwiebel hinzufügen; kochen, bis es weich und nicht braun ist.
Fett ablassen.
Gewürze zur Fleischmischung hinzufügen. Suppe einrühren.
Langsam und ohne Deckel 20 Minuten kochen lassen; häufig umrühren.
Sauerrahm einrühren; gründlich erhitzen.
Über heißen Butternudeln servieren.
Für 4 Personen.
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