Sopa De Verduras De Hamburguesa

Name: Sopa De Verduras De Hamburguesa
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound Carne molida; 4 cups caldo de pollo; 4 cups agua; 2 (1 ounce) packages mezcla de sopa de cebolla seca; 1 (15 ounce) can salsa de tomate; 2 stalks apio, picado; 1 cebolla, picada; 1 (16 ounce) package verduras mixtas congeladas; 3/4 cup macarrones con codo

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 25 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa de hamburguesa y verduras es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en solo 30 minutos. Elaborada con 1 libra de carne molida, 4 tazas de caldo de pollo, 4 tazas de agua, 2 paquetes (1 onza) de mezcla para sopa de cebolla seca y 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #Hamburguesa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 25 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound Carne molida

4 cups caldo de pollo

4 cups agua

2 (1 ounce) packages mezcla de sopa de cebolla seca

1 (15 ounce) can salsa de tomate

2 stalks apio, picado

1 cebolla, picada

1 (16 ounce) package verduras mixtas congeladas

3/4 cup macarrones con codo

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 466

% Valor Diario*

Grasa total 16.2g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2687mg 117%

Carbohidratos totales 48.9g 18%

Fibra dietética 8.5g 30%

Azúcares totales 7.3g

Proteína 33.2g 66%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén, dore la carne molida a fuego medio.

En una olla grande, combine el caldo, el agua, la mezcla para sopa de cebolla, la salsa de tomate, el apio, la cebolla y los macarrones.

Llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento hasta que los macarrones estén cocidos.

Agregue la carne molida dorada, mezcle y sirva.