pan hawaiano

En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, levadura, sal, azúcar, leche en polvo y 1 1/2 tazas de agua para hacer una masa espesa.

Agregue los huevos, uno a la vez; mezcla.

Incorpora 2 tazas más de harina.

Rompe la mantequilla en varios trozos; colocar en la mezcla.

Licúa con 25 golpes fuertes con cuchara de madera.

Trabajar en coco y nueces.

Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, para formar una masa peluda.

Espolvorea la tabla con harina; obtener masa.

Con ritmo de empujar, girar y doblar, amasar la masa durante unos 7 minutos.

Regrese la masa al tazón, cubra con film transparente y déjela a temperatura ambiente hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.