Gesundheitsbrot

Gesundheitsbrot

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Gesundheitsbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 c. heißes Wasser, 1 c. Haferflocken, 1 c. Vollkleie oder Kleieflocken und 1 c. Ob Vollkornmehl oder Grahammehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Rosinen im heißen Wasser 5 Minuten köcheln lassen; Cool.

Trockene Zutaten vermischen, dann die Sauermilch hinzufügen, die mit Soda und Melasse vermischt wurde.

Das Ei, die Nüsse und die gekochten Rosinen mit dem Wasser dazugeben und verrühren, bis alles gut vermengt ist.

In gefetteten Kastenformen bei 350 °C oder bis zum Festwerden backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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