Estofado abundante de Bangladesh (bangladeshí)
El abundante estofado bangladesí (bangladeshí) es un plato estrella de la cocina bangladesí preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para el estofado bangladesí abundante (bangladeshí): queso, patata, tomate, pimentón, chile, jugo de limón y cúrcuma.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el queso hasta que se dore por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina bangladesí.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad de Bangladesh con pan o arroz como acompañamiento.
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