Estofado de carne abundante (olla de barro)

Name: Estofado de carne abundante (olla de barro)
Ingredients: 2 lb. carne para guisar, cortada en cubos de 1 pulgada; 5 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cebolla grande, cortada en trozos; 3 stalks apio, en rodajas; 1 tomates en lata de gran tamaño; 1/2 c. tapioca de cocción rápida; 1 clavo entero o 1/2 cucharadita. clavo molido; 2 hojas de laurel; sal y pimienta al gusto

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El estofado de carne abundante (Crock-Pot) es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborada con 2 libras de carne guisada, cortada en cubos de 1 pulgada, 5 zanahorias cortadas en trozos de 1 pulgada, 1 cebolla grande cortada en trozos, 3 tallos de apio cortados en rodajas y 1 lata de tomates de tamaño grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Guiso

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 lb. carne para guisar, cortada en cubos de 1 pulgada

5 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada

1 cebolla grande, cortada en trozos

3 stalks apio, en rodajas

1 tomates en lata de gran tamaño

1/2 c. tapioca de cocción rápida

1 clavo entero o 1/2 cucharadita. clavo molido

2 hojas de laurel

sal y pimienta al gusto

👨‍🍳 Instrucciones

Quite toda la grasa de la carne.

Pon todos los ingredientes en una olla de barro. Mezclar bien.

Cubra y cocine a temperatura baja durante 12 horas o a temperatura alta durante 5 a 6 horas.

Estofado de carne abundante (olla de barro)

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