يخنة التوفو البوتانية الشهية

قم بتجميع المكونات: التوفو، البطاطس، الزبادي، البصل، الفلفل الأسود، ورق الغار، الفلفل الحار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوتانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البوتانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.