Сытный гонконгский суп с запеченным тофу

Собрать ингредиенты: тофу, мука, сливочное масло, черный перец, картофель, лимонный сок, лавровый лист.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте тофу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Гонконга.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными гонконгскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.