سمك مشوي سريلانكي شهي بالكاري
كاري سمك مشوي سريلانكي شهي - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية السريلانكية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: السمك، البقدونس، البابريكا، القرفة، الكركم، الزبدة، المرق.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السريلانكية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السريلانكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً