Macarrones con queso de Helen
Los macarrones con queso de Helen son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con queso cheddar medio y suave (use de 2/3 a 3/4 libra por cada taza de macarrones), 3 tazas. macarrones, cocidos, 1 huevo por c. macarrones, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Rallar el queso en un plato plano.
Batir el huevo y verter sobre el queso. Agrega sal y pimienta al gusto.
Agrega la leche para cubrir el queso.
Vierta los macarrones cocidos en un plato; remover.
Hornee de 20 a 25 minutos a 350°.
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