مقلاة الدجاج الكمبودي المتبل بالأعشاب
مقلاة الدجاج المتبل بالأعشاب الكمبودية - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل الكمبودية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الدجاج، البصل، الماء، الجزر، الفلفل الأسود، القرفة، الملح.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكمبودية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الكمبودية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً