مرق الدجاج الفنلندي المطهي بالأعشاب

قم بتجميع المكونات: الدجاج، الفلفل الحلو، زيت الزيتون، القرفة، الجزر، عصير الليمون، ورق الغار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الفنلندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الفنلندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.