Chile casero
El chili casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 28 oz. salsa de tomate, 28 oz. frijoles rojos, escurridos, 28 oz. frijoles pintos, escurridos y 1 lata de tomates cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dorar la carne molida.
En una olla de cocción lenta, combine la carne cocida, la salsa de tomate, los frijoles y los tomates y cocine a fuego alto hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 1 hora.
Cubra con queso rallado y sirva con pan de maíz.
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