Helado Casero (Muy Suave)

En la licuadora, mezcle la leche Eagle Brand, la leche condensada, la crema para batir, la mitad y la mitad y las yemas de huevo hasta que quede suave.

Batir las claras a punto de nieve.

Incorpora las claras de huevo con la mezcla de la licuadora.

Agregue la fruta y mezcle lentamente.

Vierta en la batidora para helado y procese según las instrucciones.

Si la mezcla no llega a llenar la línea de la batidora, agregue mitad y mitad hasta llenar la línea.