Hausgemachte Nudeln
Hausgemachte Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 Eiern, 5 c. Mehl, 1 TL. Salz und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zutaten gut miteinander vermischen. Eventuell braucht man mehr Mehl, um zusammenzuhalten.
Alles glatt kneten.
Der Teig sollte nicht klebrig sein.
Auf einer gut bemehlten Fläche ausrollen.
Mindestens 1 Stunde fest werden lassen.
In der gewünschten Breite zuschneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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