होमस्टाइल कम्बोडियन स्ट्यूड पनीर फ्रिटर्स

सामग्री इकट्ठा करें: पनीर, लहसुन, प्याज, काली मिर्च, गाजर, जीरा, मक्खन।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. पनीर डालें और नरम होने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - कंबोडियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक कम्बोडियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।