Домашняя колумбийская овощная каша со специями

Соберите ингредиенты: овощи, вода, сливочное масло, йогурт, оливковое масло, корица, бульон.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте овощи и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу колумбийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными колумбийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.