طاجن دجاج متبل على الطريقة الجورجية
طاجن الدجاج المتبل على الطريقة الجورجية - وهو تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الجورجية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتجميع المكونات: الدجاج، الدقيق، عصير الليمون، القرفة، الجزر، الزبادي، المرق.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الجورجية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الجورجية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً